Este é o blog das minhas receitas e experiências na cozinha. Partilho sobretudo receitas portuguesas. Bom apetite!
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  • 150 g de amendoins cobertos com chocolate MISTER CHOC
  • 4 ovos
  • 200 g de açúcar
  • 2 dl de óleo Alvolino
  • 2 dl de leite Lactolus
  • 250 g de farinha Castello
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó Belbake
  • 100 g de cacau em pó GOODY CAO
  • Manteiga para untar Lactolus

 

Para a cobertura...

 

  • 2 dl de natas Milbona
  • 200 g de chocolate em barra FIN CARRÉ
  • Amendoins cobertos com chocolate MISTER CHOC para decorar

Modo de Preparação:

Aprox. 1 hora e 50 minutos

 

Ligue o forno a 180º C. Barre uma forma com a manteiga. Pique os amendoins cobertos com chocolate até obter um granulado fino. Reserve.

Separe as gemas das claras. Numa tigela, bata as gemas com o açúcar até obter uma gemada forte e clara, junte o óleo e bata mais um pouco. Adicione depois o leite, a farinha, o fermento, o cacau em pó e os amendoins triturados. Bata bem.

Por fim, junte as claras, previamente batidas em castelo e envolva delicadamente. Verta para a forma e leve ao forno durante 40 minutos. Ao fim desse tempo, verifique a cozedura com um palito, retire, desenforme e deixe arrefecer.

Quando o bolo estiver frio, prepare a cobertura: leve ao lume um tacho com as natas, deixe ferver, desligue o lume, junte o chocolate em barra partido em pedaços e deixe repousar durante 5 minutos. Depois, mexa bem até obter um creme liso, deixe arrefecer, cubra o bolo com este creme e decore com amendoins cobertos com chocolate.

 

 

Por Lidl

publicado por A Chef cá do Povo às 09:21
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comentários recentes
Obrigado!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Pois claro que sim...
Bacalhau com natas, pode ser?Não é pedir muito. Tu...
Todas deliciosas! Um Feliz 2015 e venham novas rec...
Eu também :)
Esta receita promete!! Adoro cookies!!!
Também dispenso as azeitonas
Concordo perfeitamente... A minha receita favorita...
Delicioso!
Ai que bom!!!!
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